คอกเทลคอกเทลหยกสีเขียว

คอกเทลชาเขียว อุดมด้วยสารต้านอะนุมูลอิสระ วิตามินเอ บี ซี และอี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฯลฯ ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลหยกสีเขียว น้ำชาเขียว น้ำผักปวยเล้ง น้ำแอปเปิ้ลเขียว น้ำกีวี น้ำตาลทรายแดง น้ำแข็ง

Read More

เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มสมูทตี้ลิ้นจี่

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มสมูทตี้ลิ้นจี่ (จำนวน 2 แก้ว) เนื้อลิ้นจี่สดคว้านเมล็ดหรือลิ้นจี่กระป๋อง 2 ถ้วย น้ำเชื่อมหรือน้ำเชื่อมลิ้นจี่กระป๋อง 1 ถ้วย น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร4 ช้อนชา น้ำแข็งทุบละเอียด 1/2 ถ้วย ใบสะระแหน่ และเนื้อลิ้นจี่นั่นชิ้นเล็กสําหรับตกแต่ง […]

Read More

แบ่งปันสูตรน้ำจิ้มเป็ดปักกิ่ง

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมในการทำน้ำจิ้มเป็ดปักกิ่ง น้ำมะขามเปียก ¼ ถ้วย น้ำปลา ¼ ถ้วย น้ำตาลปี๊บ ½ ถ้วย พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น 2 ช้อนชา ส่วนผสมที่ต้องเตรียมในการทำน้ำทาตัวเป็ด จิ๊กโฉ่ ¼ ถ้วย น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย […]

Read More

แบ่งปันสูตรสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่ปั่น กับมะเขือเทศและมะเฟือง

คุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่ปั่น กับมะเขือเทศและมะเฟือง พลังงาน 145 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม วิตามินเอ 950 ไมโครกรัม วิตามินซี 115 มิลลิกรัม แคลเซียม 45 มิลลิกรัม

Read More

การทำมาส์กเปลือกส้มใช้เอง

ประโยชน์ของมาส์กเปลือกส้ม ใช้มาส์กเปลือกส้มครั้งแรกอาจรู้สึกแสบเล็กน้อย แต่ไม่ต้องกังวลเพราะเป็นปฏิกิริยาตามปกติ หากทดสอบแล้วผิวไม่เป็นผื่นแดงหรือร้อนก็สามารถใช้ได้ คุณสมบัติของมาส์กเปลือกส้ม ลดการเกิดสิว ขจัดน้ำมันส่วนเกินในผิว และสร้างเซลล์ผิวใหม่

Read More

น้ำส้มขิงปั่น

น้ำส้มขิงปั่น ส้มและขิงทำให้ส่วนท้องอบอุ่น ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบย่อยอาหาร ทั้งยังช่วยป้องกันและรักษาโรคไข้หวัด หากใส่นมถั่วเหลืองและน้ำผึ้งที่มีคุณสมบัติร้อนเข้าไปด้วยก็จะเพิ่มคุณประโยชน์มากขึ้น

Read More

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ซื้ออย่างไรดี

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีอยู่ทุกครัวเรือน เพราะสำหรับบ้านเรานั้นอากาศร้อน ในวันหยุดพักผ่อนธรรมดา จึงพิเศษด้วยการทำน้ำปั่นผลไม้รับประทานเอง สำหรับครอบครัวใหญ่แล้วถือได้ว่า นี่เป็นกิจกรรมที่สำคัญ ที่ทุกคนในบ้านจะได้ทำร่วมกันหรือร่วมกันดื่มน้ำปั่นผลไม้ที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทำให้วันหยุดพักผ่อนธรรมดากลายเป็นวันหยุดสุดแสนพิเศษไปได้ แต่ในการเลือกซื้อหาเครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่จะได้คุณภาพจะต้องอาศัย หลากหลายปัจจัย รวมไปถึงแนวคิดที่สำคัญในการเลือกซื้อ เครื่องปั่นดีๆ

Read More

เครื่องปั่นสมูทตี้ข้อควรรู้ก่อนใช้

น้ำผักหรือน้ำผลไม้ที่ทำจากเครื่องปั่นสมูทตี้คงเป็นทางเลือกของสาวๆในปัจจุบันที่อาจจะไม่ค่อยมีเวลาในการเลือกรับประทานอาหารมากนัก แต่แนะนำก่อนเลยเป็นอย่างแรกว่าถึงแม้ว่าจะสามารถดื่มน้ำผักหรือน้ำผลไม้ได้แต่ก็ใช่ว่าจะสามารถทดแทนผักผลไม้ที่เป็นแบบสดได้แต่ถึงอย่างไรก็ตามก็สามารถทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารบางชนิดได้เช่นเดียวกัน และถ้าคิดอยากจะทำน้ำผักหรือน้ำผลไม้ด้วยตัวเองจากเครื่องปั่นน้ำผลไม้แล้วก็มีวิธีหรือคำแนะนำบางอย่างที่จำเป็นเช่นเดียวกัน เพราะฉะนั้นมาดูกันเลยดีกว่านะ

Read More

3 เคล็ดลับการซีลอาหารให้อยู่ทนอยู่นาน ไม่เสียง่าย

สำหรับเคล็ดลับการยืดอายุของอาหาร หลักการง่ายๆก็คือ การทำให้อาหารไม่สามารถสัมผัสกับออกซิเจนได้ เนื่องจากออกซิเจนมีส่วนสำคัญทำให้สิ่งมีชีวิตชนิดต่างๆเติบโต ซึ่งรวมถึง มด แมลง ไปจนถึงแบคทีเรียและจุลินทรีย์ต่างๆ ที่มีส่วนทำให้อาหารเน่าเสีย ซึ่งหลักการนี้ได้นำไปสู่นวัตกรรมการซีลอาหารที่ทำให้สามารถเก็บรักษาอาหารต่างๆ ทั้งสุก และดิบได้นานขึ้น แต่การซีลอาหารในถุงพลาสติกจะทำอย่างไรได้บ้างนั้น ไปดูกันค่ะ

Read More

น้อยหน่า นำมาทำอะไรได้บ้าง

น้อยหน่า เป็น ผลไม้ลูกกลมป้อม ผิวผลมีตุ่มตาปกคลุมไปทั่ว น้อยกน่ามีเนื้อและเมล็ดมากผลหนึ่งมีเมล็ดระหว่าง 20-40 เมล็ด เพราะเป็นผลไม้ที่ประกอบด้วยผลย่อย เนื้อมีรสหวาน เปลือกผลสีเขียว ถ้าสุกตรงขอบช่องนูนนั้นจะออกสีขาว บีบดูจะนุ่มๆ ชื่อวิทยาศาสตร์ Annona squamosal Linn. ในเมืองไทยมี 2 พันธุ์ใหญ่ๆ คือ […]

Read More