เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มสมูทตี้ลิ้นจี่

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มสมูทตี้ลิ้นจี่ (จำนวน 2 แก้ว)

  • เนื้อลิ้นจี่สดคว้านเมล็ดหรือลิ้นจี่กระป๋อง 2 ถ้วย
  • น้ำเชื่อมหรือน้ำเชื่อมลิ้นจี่กระป๋อง 1 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือสมุทร4 ช้อนชา
  • น้ำแข็งทุบละเอียด 1/2 ถ้วย
  • ใบสะระแหน่ และเนื้อลิ้นจี่นั่นชิ้นเล็กสําหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มสมูทตี้ลิ้นจี่

  1. ล้างลิ้นจี่ให้สะอาด ปอกเปลือกออก คว้านเม็ดออก นำเนื้อลิ้นจี่ใส่ภาชนะ พักไว้
  2. ใส่ลิ้นจี่ น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และเกลือ ลงในโถปั่น ปั้นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้จนละเอียดเข้ากัน
  3. จากนั้นใส่น้ำแข็ง และปั่นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้อีกครั้งจนละเอียดเข้ากัน
  4. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และเนื้อลิ้นจี่นั่นชิ้นเล็ก พร้อมเสิร์ฟ