เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ซื้ออย่างไรดี

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีอยู่ทุกครัวเรือน เพราะสำหรับบ้านเรานั้นอากาศร้อน ในวันหยุดพักผ่อนธรรมดา จึงพิเศษด้วยการทำน้ำปั่นผลไม้รับประทานเอง สำหรับครอบครัวใหญ่แล้วถือได้ว่า นี่เป็นกิจกรรมที่สำคัญ ที่ทุกคนในบ้านจะได้ทำร่วมกันหรือร่วมกันดื่มน้ำปั่นผลไม้ที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทำให้วันหยุดพักผ่อนธรรมดากลายเป็นวันหยุดสุดแสนพิเศษไปได้ แต่ในการเลือกซื้อหาเครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่จะได้คุณภาพจะต้องอาศัย หลากหลายปัจจัย รวมไปถึงแนวคิดที่สำคัญในการเลือกซื้อ เครื่องปั่นดีๆ

  • สิ่งแรกที่เราจะต้องดูและพิจารณาก็คือลักษณะของการใช้งาน เราจะต้องแน่ชัดและแน่ใจว่าจะนำเครื่องปั่นนั้นไปใช้อะไร เช่นการนำเครื่องปั่นน้ำผลไม้ไปไว้ใช้ในครัวเรือนหรือจะนำเครื่องปั่นนั้นไปไว้ใช้ประกอบอาชีพ จำเป็นที่จะต้องเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่มีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ซึ่งในส่วนของเครื่องปั่น บางประเภทจะสามารถปั่นได้ทั้งน้ำผลไม้และปั่นอาหารเครื่องแกงรวมไปถึง อื่นๆอีกด้วยในกรณีนี้เราสามารถเลือกใช้เครื่องแบบ 2 สปีดก็จะเพียงพอต่อการใช้งานและที่สำคัญจ่ายเงินน้อยกว่าแต่ถ้าหากเปิดร้าน แบบไม่ได้ยืนขายเองมีการว่าจ้างลูกน้องควรจะใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบที่มีโปรแกรมอัตโนมัติกดปุ่มเดียวเสร็จไม่ว่าใครมาปั่นก็จะทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีคุณภาพระดับเดียวกัน
  • ความเร็วรอบของมอเตอร์หรือที่เราเรียกว่าแรงม้าเป็นหัวใจสำคัญของเครื่องปั่นน้ำผลไม้หากเรานำเครื่องปั่นนั้นไปทำมาค้าขายหรือประกอบอาชีพควรเลือกใช้เครื่องปั่นที่มีกำลังสูงกว่า 1 แรงม้าขึ้นไปวิธีการดูง่ายๆคือยิ่งแรงม้าสูงจะยิ่งดีเพราะสามารถปั่นหรือบดได้อย่างละเอียดและรวดเร็วเครื่องดื่มจะมีความข้นหนืดไม่เหลวหรือไม่แยกชั้นทำให้ได้เครื่องปั่นที่ดูดีมีราคากว่าน้ำปั่นทั่วไปส่วนกำลังวัตต์ สามารถนำมาพิจารณาร่วมได้ แต่ไม่ใช่เป็นองค์ประกอบหลักเพราะบางเครื่องที่ระบุกำลังวัตต์ไว้สูงสูงๆแต่พอถึงขั้นตอนการใช้งานไม่สามารถใช้งานได้ดีเท่าเครื่องปั่นที่ระบุกำลังวัตต์ไว้ต่ำๆก็มีเช่นกัน
  • ขนาดของโถปั่นแล้ววัสดุที่เราจะต้องใช้โถแบบเก่ารุ่นเดิมมักจะทำ มาจากแก้วเพราะราคาค่อนข้างถูกแต่มีข้อเสียคือหนักและแตกง่ายข้อดีไม่ดูดซับกลิ่นอาหารส่วนในสมัยปัจจุบันนี้เป็นโถปั่นสมัยใหม่โดยเฉพาะโถปั่นแบบมืออาชีพล้วนทำมาจากพลาสติกชนิดโพลีคาร์บอเนต ซึ่งมีความทนทานสูงไม่แตกง่ายและด้วยความเร็วของมอเตอร์ที่สูงมากๆหากมีส่วนผสมที่เป็นของแข็ง ก็จะมีความทนทานไม่เหมือนกับการใช้โถแก้วซึ่งอาจจะแตกได้ อย่างไรก็ดีโถแบบพลาสติกโพลีคาร์บอเนตในบางเกรดอาจจะมีสารปนเปื้อนที่เรียกว่า ไบฟีนอล เอ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่พบในอาหารที่ผ่านการปรุงด้วยไมโครเวฟในภาชนะพลาสติกเป็นเวลานานดังนั้นการเลือกใช้โถปั่นควรเลือกยี่ห้อซึ่งผ่านการรับรองความปลอดภัยจากสารปนเปื้อนจะเป็นการปลอดภัยมากที่สุด สำหรับการเลือกใช้โถปั่นแบบโพลีคาร์บอเนตควรแยกโถปั่นระหว่างเครื่องดื่มกับอาหารที่มีกลิ่นแรงเพราะกลิ่นจะติดโถได้ง่าย

 

ขอบคุณผู้สนับสนุนบทความ: ร้านนำเจริญ